『べっこう美人』は茨城県産の良質なさつまいも「紅はるか」のみを使用。日光・男体山からの吹き降りてくる冷たい風と昼間の太陽の光、そして栃木県・壬生町の冬の自然が織りなす環境によって作られた、美味しさと美しさを併せ持つ干しいもです。

収穫後のさつまいもを1カ月以上、低温貯蔵することでしっかり熟成。芋の甘さや食感を最大限に引出し、たっぷりの美味しさを蓄えました。 丁寧な手作業による、しっとりとした食感と上品な甘さが楽しめます。

たっぷりの食物繊維が含まれているナチュラルなスイーツです。もちろん着色料や甘味料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。